INGRÉDIENTS
1 tasse de quinoa rincé
1 1/2 tasses d’eau
1 lime (zeste et jus)
Sel et poivre
PRÉPARATION
Dans le bol de l’Instant pot, mettre le quinoa, le zeste de lime, le sel et l’eau.
Fermer le couvercle. Presser le mode manuel et programmer 1 minute.
Quand le temps est terminé, laisser la vapeur s’évaporer selon la méthode 10 minutes.
Mélanger le jus de lime et ajouter le sel et le poivre au goût.
Recettes de Mimi 