INGRÉDIENTS
2 champignons portobello
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
Poudre d’ail
1/4 de tasse de véganaise
2 gousses d’ail hachée
2 pains burgers
Condiments au goût
PRÉPARATION
Mettre les champignons à l’envers dans une poêle, le pied en haut.
Couler du vinaigre balsamique sur les branchies et saupoudrer avec la poudre d’ail.
Cuire des deux côtés, jusqu’à ce que les champignons soient tendres et bien grillés.
Mélanger la véganaise et l’ail.
Assembler le burger avec les condiments de votre choix.
Recettes de Mimi 