GAUFRES DE SARRASIN AU CHOCOLAT

INGRÉDIENTS

•1 tasse 3/4 d’eau ou de lait végétal non sucré •
1 tasse de farine de sarrasin
•1/2 tasse de sirop d’érable
•1/2 tasse de cacao
•1 c. à soupe de graines de lin moulues •
2 c. à thé de poudre à pâte
•1 c. à thé d’extrait de vanille

PRÉPARATION

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs, faire un puits et ajouter l’eau et la vanille. Mélanger au batteur à main et cuire dans un gaufrier selon les instructions du fabricant.

Servir avec des fruits au choix.

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